Resep Masakan Kakap Meuniere
Bahan - bahan :
Fillet ikan kakap 1 kg, potong lebar 8 bagian
Royco rasa ayam 1 sdm
Telur 1 butir, kocok lepas
Tepung roti 100 gr
Margarin 200 gr
Bahan saus:
Margarin 75 gr
Terigu 75 gr
Susu 350 ml
Royco rasa ayam 1 sdm
kuning telur 3 butir, kocok lepas
Bawang bombay 1/2 buah,
cincang halus lalu rendam dengan 1 sdt cuka selama 15 menit
Peterseli 3 batang, cincang
Cara membuat :
Lumuri ikan dengan royco rasa ayam lalu diamkan selama 15 menit
Celupkan satu persatu ke dalam kocokan telur,
gulingkan ke dalam tepung roti
goreng dalam margarin hingga kecoklatan
saus :
Panaskan margarin lalu masukan terigu dan susu.
Masak hingga kental lalu angkat
Masukkan telur lalu bawang bombay bersama cukanya dan peterseli.
Saus siap dihidangkan
Sajikan ikan yang sudah digoreng dengan sausnya.
Home
»
resep makanan indonesia
»
0 Comments
Tweets
Most Popular
-
Handphone??? Handphone??? Siapa yang tidak kenal dengan nama yang satu ini. sekarang handphone sudah menjadi kebutuhan primer bagi kaum mu...
-
Buat semua yang telah menjadi orangtua dan atau calon orangtua.... Ingatlah... semarah apapun, janganlah kita bertindak berlebihan. Sebagai...
-
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarrakatuh. Teruntuk Bundaku tersayang. Dear Bunda... Bagaimana kabar bunda hari ini? Smoga bunda bai...
-
Pejabat tinggi favorit Admin Ini dia dua pejabat favorit admin, Pak mentri BUMN Dahlan Iskan dan Pak Walikota Kota Solo Jokowi. Yang pertam...
-
Resep Masakan eropa: Green Salad with French Dressing Bahan 200 gr mentimun, diiris tipis bulat 1 bonggol daun selada, disobek-sobek...
-
Saat lagi asyik-asyiknya browsing Facebook untuk cari informasi- informasi yang bermanfaat, ketemu sebuah Kisah Renungan dari Fans Page Fac...
-
1. Ayah ingin anak-anaknya punya lebih banyak kesempatan daripada dirinya, menghadapi lebih sedikit kesulitan, lebih tidak tergantung pada ...
-
Bismillahir-Rah maanir-Rahim ... Seluruh penumpang di dalam bus merasa simpati melihat seorang wanita muda dengan tongkatnya meraba-ra...
-
IBU adalah wanita yang dimuliakan oleh Allah sebagaimana yang tercatat dalam kitab suci al-Quran. Berdasarkan sebuah hadis, umat manu...
-
PAMEKASAN, KOMPAS.com — Tetes air mata Mailah (33) tidak tertahan saat melihat bayinya yang dilahirkan dengan cara operasi caesar lima ha...
